[23170] Elle en a bien, du mérite, la Valérie !
Installés sur une ferme à taille humaine, nous avons décidé de retrouver le goût des aliments de nos grands-parents. Pour cela, nous réalisons nos confitures à l’ancienne afin de retrouver le bon goût des fruits. « Rien ne vaut une confiture pour sublimer les arômes des fruits ».
Nous élevons nos animaux à l’ancienne. Les secrets d'une viande de qualité ? L'alimentation et savoir laisser le temps au temps. Plus long et plus traditionnel, mais pour un meilleur résultat.