ce n'est pas le notepad qui pue, c'est juste que les autres softs (Wordpad en particulier) utilisent une fonction de conversion de texte pour avoir les fins de ligne "CR-LF" du DOS (enfin, de Windows !) au lieu des fins de ligne Unix ou Mac (juste "CR" ou juste "LF")...
Si tu veux rigoler cinq minutes, tu ouvres ton README avec wordpad, tu le sauvegardes sous un autre nom, et (toujours avec le même texte dedans) les deux fichiers ne font plus la même taille...