Excel fait de la sauvegarde incrémentale. En clair, le fichier enregistré comporte toutes les données de 2008 avec en plus l'action "effacer".
Pour revenir a une taille "normale", il faut faire "enregistrer sous...", garder le nom et accepter d'écraser le fichier existant. En faisant ça, Excel "perdra" l'historique de 2008.