Bonjour il est possible de désinstaller IE.
Avant toute chose il faut installer un logiciel qui va remplacer IE et faire croire à windows qu'IE existe toujours c très simple.
INSTALLER maxthon.(c'est un navigateur comme IE )
http://www.clubic.com/telecharger-fiche11007-maxthon.html
Puis suiver la procédure pour désinstaller IE:
Démarrer=>Paramètres=>Panneau de configuration=>Ajout/Suppression de programmes
Cliquez sur "Ajouter/Supprimer des composants windows"
Pour supprimer IE décocher la case correspondant à IE.
Faites Suivant puis Terminer.
Voilà c'est fait.
Plus de IE.
Pour ce qui est d'alléger votre windows vous pouvez le faire avec XPlite:
http://www.zebulon.fr/dossiers/34-xplite.html
Pour ce qui est d'installer un pare-feu , anti-spyware, anti-virus je vous conseille de suivre les recommandations de seb :
http://sebsauvage.net/safehex.html
Et enfin pour connaitre vos connexions distantes taper la commande netstat -n sous DOS (démarrer=>exécuter=>cmd)
A+ *JO~