Molotof
Le Molotof est l’un des desserts les plus connus au Portugal et tout aussi populaire que la Mousse au chocolat maison. Fait essentiellement avec des blancs d’œufs, on peut le manger nappé de crème au caramel ou bien avec une crème faite avec le reste des jaunes (comme ça on ne jette rien). Doux et suave, fondant dans la bouche, chaque cuillerée va vous ravir les papilles !