[JALC] J'en ai marre, Marabout, Bout de ficelle

[Dylav]

   Bourrelier
Artisan qui fabrique, répare, vend les harnais des chevaux et des bêtes de somme, ainsi que certains articles en cuir (ceintures, sacs, intérieurs de voitures, etc).

[Invité Notpa]

. Liaison

[Dylav]

   Zone euro

[Invité Notpa]

E rose pâle

[Dylav]

   Palefrenier

Palefrenier·ère-soigneur·euse (notez la fameuse écriture inclusive :outch:)

C'est la personne qui exécute tous les travaux concernant les soins à donner aux chevaux dans une ferme d'élevage, un centre équestre ou un ranch (alimentation, interventions sanitaires, surveillance du pâturage, etc.) et qui effectue les tâches liées à l'entretien des bâtiments.
Elle veille à suivre les directives reçues et à déceler tout problème indice de maladie afin que les chevaux bénéficient de soins de qualité.
Une partie de son temps est consacrée au nettoyage des écuries, l'autre à assurer l'entretien, l'alimentation, le pansage, les soins vétérinaires élémentaires des chevaux d'élevage ou de sport. (la suite semble réservée aux hommes)
Le palefrenier-soigneur peut prendre part aussi au dressage et occasionnellement à la monte des chevaux. Il entretient selles et harnais, s'occupe des travaux de maréchalerie. Il repère toute anomalie liée a l'état de santé, au comportement d'un cheval pour y remédier au plus vite.

[Invité Notpa]

... Niaiseux

[Dylav]

   Œnologue

L’œnologue est un expert technique chargé de contribuer à l'amélioration des vins et de les goûter. Ses tâches sont variées. Il,

• Supervise et participe à l'élaboration des vins,
  
• Supervise et conseille les exploitants pour la période des vendanges,
  
• Conseille les viticulteurs et exploitants dans le choix des cépages,
  
• Surveille les fermentations en cave, le traitement des vins et leur conditionnement,
  
• Veille au respect des démarches qualité,
  
• Effectue des analyses pour l'amélioration des cépages et dégustations,
  
• Préconise le soin du raisin si nécessaire,
  
• Peut être chargé de la fabrication des alcools,
  
• Participe à la commercialisation des vins,
  
• Peut accueillir et faire déguster le vin à la clientèle,
  
• Peut manager une équipe.

Tout cela avec un Bac+3 ou 4, et pour 3.000 € brut par mois, en moyenne.

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.Logos bleus

Pourquoi y a-t-il autant de logos bleus ?
 

 

[Dylav]

   Gob'le cru

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... Cru bourgeois

La classification des crus bourgeois correspond à une distinction des vins de Bordeaux de grande qualité mais qui n'ont pas accédé à la classification historique des grands crus classés de 1855.