Bonjour Boubousse,
Comme te le fait remarquer très justement P.legal, la première chose que tu dois faire est de déterminer plus précisément tes désirs, pour cibler le (ou les) langage que tu devras mettre en oeuvre.
Zébulon est une mine de renseignements, de tutoriaux et autres documents de référence. Mais, au moins pour commencer, je te suggère plutôt un (des) bouquin, que tu peux parcourir à ton rythme et dans un meilleur confort qu'à l'écran, où il est en effet prouvé que la lecture est 20% moins rapide, et plus fatigante pour les yeux.
Si tu as une bonne librairie dans ton coin (par exemple, une FNAC), cherche dans la collection "... pour les nuls" (il existe par exemple HTML4 pour les nuls, JavaScript pour les nuls, etc). Ne crois pas que je me fiche de toi, cette collection est extrêmement bien faite sur le plan didactique, et t'enseigne les bases du sujet choisi. Il y a quelques années, pour se mettre en selle, ma femme avait acheté L'ordinateur pour les nuls, qui m'a impressionné quand je l'ai parcouru.
Ensuite, quand tu commenceras à maîtriser, tu pourras passer à des documents (réels ou virtuels) plus musclés.
Cordialement