Salut Truecasper,
Outpost est très efficace, le petit inconvénient est qu'il est en anglais...
Et comme tu le sais, un pare-feu ne vaut que par son paramétrage. Mais il me semble qu'il existe des tutoriels pour te faciliter le paramétrage :
Ici, par exemple.
Zone alarm free reste aussi une référence en la matière...
A toi de faire ton choix !