Salut piloucg
Logiquement, tu n'as pas à choisir quand créer tes points de restauration car Windows les crée automatiquement chaque semaine et juste avant des évènements système importants comme l’installation ou la désinstallation d’un logiciel, d’une mise à jour de Windows ou l’installation d’un pilote.
D'ailleurs, tu as un dossier sur Zeb là-dessus ici.