Je te conseille dbPower AMP Music Converter.
Tu peux choisir le format de conversion (de piste cd vers mp3, wma, wav, ...) et la qualité de conversion (d'où intrinsèquement la taille du fichier en sortie)
Malheureusement il est payant, tu peux télécharger une démo de 30 jours ici : dbPower AMP Music Converter